很早以前，官渡吉魚太神廟河對面的大溝口，有一家姓周的農戶。當家的叫周明良，為人憨厚老實，一生勤勞，有薄地二十余畝，水田十七畝，三頭耕牛，農具齊全，住房也還寬敞。算個富裕之家。
周明良夫妻兩口生下兩個兒子，老大叫周孝全，和他老子一樣是老老實實莊稼人，只會使犁調耙，其它啥也不通。老二叫周孝忠，奸詐圓滑，很少務農，總在外邊東游西逛。周孝全也從不靠伴兒，憑自己的力氣來大包大攬，老二的活兒，他也全包了。老父周明良總吵老二：“你東游西逛咋法過日期？將來我死了，你們兄弟倆個分了家，你會喝西北風！”老大總是護著老二說：“爹，啥吵頭？我兄弟力氣單薄，做不了重活，就叫他歇著，有我哩。”
過不幾年，周明良老倆口先后去世。周老頭臨死留下話說：“你們弟兄倆頂好不分家，里外都有照應。一個勞動好，心眼兒太實，過不了日期；一個聰明靈巧，就是不愛勞動，也難單獨過日期。如果弟兄倆不分家，在一起互相有個幫助”。可是算帳不打算帳來。周老漢一死，沒熬過“頭七”，老二周學忠仗著自己心眼靈活，認為和老實砣子大哥一起過日子要背虧，大鬧分家。老大傷心傷意地哭了一場。才同妻子商量起分家的事來。老大說：“小弟力氣單薄，不善務農，我們要把底兒給他留厚一點，往后我們能幫助的，盡力幫助他。”“是啊，只有今生的兄弟，沒有來世的兄弟。”妻子也賢惠地打著方圓，“我們是大的，任咋法也不能虧了兄弟。”“唉，啥法子呢？樹大分杈，人大分家，這是免不了的。”
可是老二就大不一樣了：“人往高處走，水往低處流，你看我們老大，只曉得下死氣力。心眼是實在的，跟這樣的木頭墩子在一起過生活，會背時一輩子，不如早點分家，將軍不下馬，各自奔前程。”
“是啊，十個指頭有長短，山上樹木有高低，一娘養九子，九子九個樣。如今這年代，有本事吃干的，無本事吃稀的，各憑各的本事。分家時可不能把好田好地分給他，我們是老幺，應把事先說明，可不能含含糊糊。”老二倆口子商量了半夜。
第二天便拍了板，老大倆口毫無爭議。順順利利地把家給分了。老二得了老莊院子九間房屋和門前門后好田地共計三十畝；三條耕牛，留了兩頭，只剩一頭又老又瘦的瘦犍子牛分給了老大；到后溝去的那塊叫做“螺絲地”的十二畝薄地，分給了老大；那里有一坐原先種吊莊子地的草棚，也順便分給老大住。就這樣老大倆口子牽著老黃牛拎著鋪蓋卷。幾件粗重的農具，幾件鍋碗爛瓢出了老莊子。
鄉親鄰舍看了很不過意，說這簡真是攆出來的。這家給老大送一斗谷，那一家又給五升麥，周老大倆口自是千恩萬謝。他們的吊莊子草棚正在“田道桅子”跟前。過去這里有一根桅桿，上掛避風燈，每晚點亮為行人照路。自從周孝全搬來居住，這點燈上亮的事，他們全包下來了。
有一天來了個外鄉人，長的黑矮壯實。走路踏得地皮“咚咚”直響。他自稱“河南人”，老家住在黃河邊，發了大水，全家人都被洪水沖走，田地家園都毀了。他是到外地辦事，才躲過了大難。沒有了親人，也失去了家園，只好出來幫人打短工，混口飯吃。周老大倆口本來心地善良，就把那人收留了，并當成自己親人一樣看待。
轉眼過了半個月，忽然有一天，那個河南人對周老大說：“你這個‘螺絲轉頂’地有一二十畝，陽光好土質好，大溝引過來的水很充足，我們何不把“螺絲地”都改上田，從河里一直上頂。每年要多收百十谷哩！”周老大為難地說：“我早想過這事，好是好，只是我當前一無人力，二無錢財，哪里改得起喲，何況年盡歲畢，時間也來不及，趕不上明年插秧，還耽誤種地。”
河南人說：“周家兄弟，你全家待我這么好，我總要設法報答呀，別的事我幫不上忙，我有的是力氣。改田這件事，你就交給我。也無須你再抽人幫忙，只把你那條老黃牛搭給我做伙計就行了。保證你明年三月栽秧。”
周老大半信半疑，反正事很簡捷，改得好，有田種，改不好，有地種。
從臘月初開始，河南人每天趕了牛下河灘，從山根下一趟犁過來，又一趟犁過去。反反復復犁了一個月。到了臘月三十，周老大借了幾斤肉，殺了兩只雞，一家大小五口，加河南客共六個人，圍在一張柴桌上吃團年飯。周老大客客氣氣地說：“客官，那田改不起來就算了，明年還是種旱地，憑你一人一牛，要改那一方田，也不容易，莫把你累壞了。”
那河南客笑笑說：“周家兄弟，離插秧還有幾個月，來得及。”
第二天大年初一他也不歇，又趕了牛在河灘邊山腳下犁。仍是一趟犁過來，一趟犁過去。
到二月間了，河南客催周老大按二十畝田的面積下谷種。周老大心想到現在一個田也沒改來，下谷種秧往哪兒栽呢？那河南客只是催。
周老大礙不過臉，只好借了一斗谷種，就在河南客犁了兩個月的山腳下，在門后河溝，扒了個梗子，堵了水，下上谷種。等到三月中，山青了，陽雀子也叫歡了，桐子花也開了。土池里的秧苗又粗又壯，長得齊扎扎。田還是沒改出來，河南客還是趕著那頭老黃牛，仍在不停地犁，現在已犁上螺絲尖頂了。
這天傍晚，河南客早早收了工，把牛趕回牛棚，割了一大捆嫩嫩的青草給老黃牛慢慢地吃。
他又對周老大說：“周家兄弟，明天插秧，你多請些人，”周老大心想，我的天，請了人來把秧插在旱地上呀！卻也不好說啥。
河南客笑著說：“我知道你不放心，你只管去請人明天來插秧，誤不了事。”周老大半信半疑，但他還是把人請好了。
第二天一早，天還不亮，周老大心里著急，睡不著。連忙爬起來到外面，朝山坡上一看，真叫傻了眼。星光下，螺絲轉頂層層一畈梯田，清清的水，倒映著滿天星光。周老大高興得跑回草屋去喊那河南客，早不見人影了。他這才想起昨晚上做的那個夢：河南客是魯班仙師，是看他平時行善，如今已被兄弟算計，是專程來幫助他的。
有了這畈田，以后世代相傳，也是一份豐厚產業。那條老黃牛，苦役過重，死后安埋在螺絲頂上田中間，培座墳，它給周家創了世代基業。周老大想到這里，急忙爬下，望空叩頭謝恩。
隨即跑到牛棚一看，那老黃牛果然累死在地。周老大在栽秧這天，另外請了幾個人在螺絲頂田中間深深地挖了個大坑，把牛葬下去，培了一座大墳包，世代相傳，直到“農業學大寨”時，才把牛墳平掉，擴大了半分田面。
（摘自《官渡民間故事》）
王洪賢講述
陳德明整理
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